Λιώνει μια ένωση όταν θερμαίνεται;
* Σημείο τήξης: Κάθε ένωση έχει μια συγκεκριμένη θερμοκρασία στην οποία μεταβαίνει από ένα στερεό σε ένα υγρό. Αυτό ονομάζεται σημείο τήξης.
* αποσύνθεση: Ορισμένες ενώσεις αποσυντίθενται πριν φτάσουν στο σημείο τήξης τους. Αυτό σημαίνει ότι καταρρέουν σε απλούστερες ουσίες αντί να λιώσουν. Για παράδειγμα, η ζάχαρη θα καραμελοποιήσει και θα αποσυντεθεί πριν λιώνει.
* εξάχνωση: Ορισμένες ενώσεις μπορούν να μετατραπούν απευθείας από ένα στερεό σε αέριο χωρίς να λιώσουν. Αυτό ονομάζεται εξάχνωση. Για παράδειγμα, ο ξηρός πάγος (στερεό διοξείδιο του άνθρακα) εξάγει σε θερμοκρασία δωματίου.
Συνοπτικά:
* Οι περισσότερες ενώσεις θα λιώσουν όταν θερμαίνονται στο συγκεκριμένο σημείο τήξης τους.
* Ορισμένες ενώσεις θα αποσυντεθούν πριν φτάσουν στο σημείο τήξης τους.
* Ορισμένες ενώσεις θα εξαγοράσουν.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε μια συγκεκριμένη ένωση στο μυαλό και μπορώ να σας πω τι συμβαίνει όταν θερμαίνεται!