Είναι η σόδα μια όξινη βάση ή είναι ουδέτερη;

Η σόδα είναι όξινη .

Εδώ είναι γιατί:

* Carbonic Acid: Το κύριο συστατικό στη σόδα που το καθιστά όξινο είναι ανθρακικό οξύ (H₂co₃). Το καρβονικό οξύ σχηματίζεται όταν το διοξείδιο του άνθρακα (CO₂) διαλύεται στο νερό.

* Επίπεδο pH: Το επίπεδο pH της σόδα κυμαίνεται συνήθως από 2,0 έως 4,0. Ένα ρΗ 7 είναι ουδέτερο, οι τιμές κάτω των 7 είναι όξινες και οι τιμές πάνω από 7 είναι βασικές (αλκαλικές).

Ενώ η σόδα μπορεί να έχει μερικές μικρές ποσότητες άλλων συστατικών, η παρουσία ανθρακικού οξέος το καθιστά οριστικά όξινο.