Μήπως μια οργανική ένωση περιέχει άζωτο;

Όχι απαραίτητα.

Οργανικές ενώσεις ορίζονται ως ενώσεις που περιέχουν άνθρακα και συνήθως υδρογόνο. Μπορούν επίσης να περιέχουν πολλά άλλα στοιχεία, όπως:

* αζώτου

* Οξυγόνο

* Θείο

* Φωσφόρος

* Halogens (φθόριο, χλώριο, βρώμιο, ιώδιο)

Επομένως, μια οργανική ένωση μπορεί να περιέχει άζωτο, αλλά δεν χρειάζεται να.

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:

* Οργανικές ενώσεις που περιέχουν άζωτο: Πρωτεΐνες, αμινοξέα, DNA, RNA, ουρία

* Οργανικές ενώσεις που δεν περιέχουν άζωτο: υδατάνθρακες (σάκχαρα, άμυλα), λίπη, έλαια, υδρογονάνθρακες (μεθάνιο, αιθάνιο, προπάνιο)