Είναι το κιτρικό οξύ μια ένωση νατρίου;

Όχι, το κιτρικό οξύ είναι όχι μια ένωση νατρίου.

Εδώ είναι γιατί:

* κιτρικό οξύ είναι ένα οργανικό οξύ που βρέθηκε φυσικά σε εσπεριδοειδή. Ο χημικός τύπος του είναι C6H8O7 . Περιέχει άτομα άνθρακα, υδρογόνου και οξυγόνου.

* νάτριο είναι ένα μεταλλικό στοιχείο με το σύμβολο na .

Ενώ το νάτριο χρησιμοποιείται συχνά με τη μορφή κιτρικού νατρίου, το οποίο είναι το άλας νατρίου του κιτρικού οξέος, το ίδιο το κιτρικό οξύ δεν περιέχει νάτριο.