Γιατί το υδρογόνο και το οξυγόνο θεωρούνται στοιχεία νερού σε μια ένωση;
* Στοιχεία: Τα στοιχεία είναι οι απλούστερες καθαρές ουσίες που δεν μπορούν να αναλυθούν περαιτέρω με χημικά μέσα. Αποτελούνται μόνο από έναν τύπο ατόμου. Το υδρογόνο (Η) και το οξυγόνο (Ο) είναι και τα δύο στοιχεία.
* Ένωση: Μια ένωση σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Το νερό (H₂O) είναι μια ένωση επειδή αποτελείται από δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου που συνδέεται μαζί.
Εδώ είναι το λόγο αυτό:
* Ιδιότητες: Τα στοιχεία έχουν μοναδικές ιδιότητες. Το υδρογόνο είναι ένα εύφλεκτο αέριο και το οξυγόνο υποστηρίζει την καύση. Το νερό, ωστόσο, είναι ένα υγρό που είναι απαραίτητο για τη ζωή και έχει εντελώς διαφορετικές ιδιότητες από το υδρογόνο ή το οξυγόνο μόνο.
* Σύνθεση: Ο χημικός τύπος για το νερό, H₂O, υποδεικνύει την ειδική αναλογία υδρογόνου προς οξυγόνο στο μόριο. Αυτή η σταθερή αναλογία είναι αυτό που ορίζει το νερό ως ένωση.
Συνοπτικά:
* Στοιχεία είναι τα δομικά στοιχεία της ύλης (όπως το υδρογόνο και το οξυγόνο).
* ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά (όπως το νερό, h₂o).
