Ποιες είναι οι επιδράσεις των ομοιοπολικών και ιοντικών ουσιών;
Επιδράσεις των ομοιοπολικών και ιοντικών ουσιών:
ομοιοπολικές ουσίες:
Επιδράσεις στις ιδιότητες:
* χαμηλότερα σημεία τήξης και βρασμού: Οι ομοιοπολικοί δεσμοί είναι σχετικά αδύναμοι, απαιτώντας λιγότερη ενέργεια να σπάσει.
* Κακοί αγωγοί ηλεκτρικής ενέργειας: Οι ομοιοπολικές ενώσεις γενικά δεν έχουν ελεύθερα φορτισμένα σωματίδια (ιόντα) για τη διεξαγωγή ηλεκτρικής ενέργειας.
* Συχνά αέρια ή υγρά σε θερμοκρασία δωματίου: Λόγω των ασθενέστερων δεσμών τους, είναι πιο πιθανό να είναι σε αέρια ή υγρές καταστάσεις.
* Διαλυτότητα: Οι ομοιοπολικές ενώσεις είναι συχνά διαλυτές σε μη πολικούς διαλύτες (όπως το πετρέλαιο), καθώς μοιράζονται παρόμοια χαρακτηριστικά συγκόλλησης.
* Μεταβλητή σκληρότητα: Οι ομοιοπολικές ενώσεις μπορούν να κυμαίνονται σε σκληρότητα από μαλακό (όπως το κερί) έως πολύ σκληρά (όπως το διαμάντι).
Παραδείγματα αποτελεσμάτων:
* νερό (h₂o): Οι ομοιοπολικοί δεσμοί του επιτρέπουν να είναι υγρό σε θερμοκρασία δωματίου και να λειτουργεί ως καθολικός διαλύτης.
* πολυμερή (όπως πλαστικό): Οι μακριές αλυσίδες των ομοιοπολικά συνδεδεμένων ατόμων τους δίνουν ευελιξία και διαφορετικές ιδιότητες.
* Diamond: Το ισχυρό ομοιοπολικό δίκτυο του καθιστά το πιο δύσκολο φυσικό υλικό.
Ιωνικές ουσίες:
Επιδράσεις στις ιδιότητες:
* υψηλά σημεία τήξης και βρασμού: Οι ιοντικοί δεσμοί είναι ισχυρά ηλεκτροστατικά αξιοθέατα που απαιτούν σημαντική ενέργεια για να σπάσουν.
* καλοί αγωγοί ηλεκτρικής ενέργειας σε λιωμένες ή υδατικές καταστάσεις: Τα ελευθερία-μεταβαλλόμενα ιόντα στην κατάσταση υγρού ή διαλυμένης κατάστασης επιτρέπουν την ηλεκτρική αγωγιμότητα.
* Συνήθως στερεά σε θερμοκρασία δωματίου: Οι ισχυροί ιοντικοί δεσμοί τους κρατούν μαζί σε μια άκαμπτη δομή πλέγματος.
* Διαλυτότητα: Οι ιοντικές ενώσεις είναι γενικά διαλυτές σε πολικούς διαλύτες (όπως το νερό) καθώς τα ιόντα αλληλεπιδρούν με τα πολικά μόρια διαλύτη.
* εύθραυστο: Οι ιοντικές ενώσεις είναι εύθραυστες λόγω της άκαμπτης δομής του πλέγματος.
Παραδείγματα αποτελεσμάτων:
* αλάτι (NaCl): Οι ιοντικοί δεσμοί του καθιστούν ένα στερεό σε θερμοκρασία δωματίου και έναν καλό αγωγό όταν διαλύεται στο νερό.
* Υδροξείδιο του νατρίου (NAOH): Μια ισχυρή βάση που χρησιμοποιείται σε πολλές βιομηχανικές διαδικασίες.
* ανθρακικό ασβέστιο (caco₃): Αποτελεί τη βάση των κελυφών και των οστών λόγω της σκληρής και σταθερής δομής του.
Περίληψη:
Ο τύπος δεσμού (ομοιοπολικό ή ιοντικό) υπαγορεύει τις ιδιότητες και τις επιδράσεις των ουσιών. Οι ομοιοπολικές ενώσεις είναι γενικά πιο ποικίλες στις ιδιότητές τους, που κυμαίνονται από μαλακά στερεά έως σκληρά στερεά, υγρά και αέρια. Οι ιοντικές ενώσεις είναι συνήθως σκληρά στερεά με υψηλά σημεία τήξης και καλή αγωγιμότητα σε υγρές ή διαλυμένες καταστάσεις.