Η τήξη μιας χημικής αλλαγής ζάχαρης κύβου;

Η τήξη ενός κύβου ζάχαρης είναι μια φυσική αλλαγή . Εδώ είναι γιατί:

* Χημική αλλαγή: Περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.

* Φυσική αλλαγή: Μόνο μεταβάλλει την εμφάνιση ή την κατάσταση της ύλης, όχι τη χημική σύνθεση.

Όταν λιώνετε έναν κύβο ζάχαρης, απλά αλλάζετε την κατάσταση του από στερεό σε υγρό. Τα ίδια τα μόρια ζάχαρης παραμένουν τα ίδια. Μπορείτε ακόμα να δοκιμάσετε τη ζάχαρη και έχει τον ίδιο χημικό τύπο (c₁₂h₂₂o₁₁).

Παραδείγματα χημικών αλλαγών: Κάψιμο ξύλο (παραγωγή τέφρας, καπνού και αερίων), σκουριά σίδηρου, μαγείρεμα ενός αυγού.

Παραδείγματα φυσικών αλλαγών: Λήψη πάγου, βραστό νερό, χαρτί κοπής.