Ποια είναι η έννοια της χημικής ενέργειας;
Εδώ είναι μια κατανομή:
1. Αποθηκευμένη ενέργεια: Φανταστείτε τα μόρια ως μικροσκοπικές δέσμες ενέργειας. Ο τρόπος με τον οποίο οι δέσμες αυτές είναι διατεταγμένες και συνδεδεμένες (οι χημικοί δεσμοί) καθορίζουν πόση ενέργεια κατέχουν. Αυτή η αποθηκευμένη ενέργεια είναι αυτό που ονομάζουμε χημική ενέργεια.
2. Απελευθερωμένη ενέργεια: Όταν ο χημικός δεσμός σπάσει, η ενέργεια απελευθερώνεται. Σκεφτείτε την καύση ξύλου - τα μόρια του ξύλου διασπώνται, απελευθερώνοντας ενέργεια με τη μορφή θερμότητας και φωτός. Αυτή είναι μια χημική αντίδραση όπου η χημική ενέργεια μετατρέπεται σε άλλες μορφές ενέργειας.
3. Απορροφημένη ενέργεια: Μερικές φορές απαιτείται ενέργεια για τη δημιουργία νέων ομολόγων. Αυτό είναι σαν να οικοδομήσουμε μια δομή - πρέπει να καταβάλλετε προσπάθεια να συμβεί αυτό. Για παράδειγμα, τα φυτά απορροφούν το φως του ήλιου για να σχηματίσουν σάκχαρα (γλυκόζη) μέσω φωτοσύνθεσης. Αυτή είναι μια χημική αντίδραση που αποθηκεύει ενέργεια με τη μορφή χημικών δεσμών εντός του μορίου γλυκόζης.
Παραδείγματα χημικής ενέργειας:
* Τρόφιμα: Το φαγητό που τρώμε περιέχει χημική ενέργεια αποθηκευμένη σε υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες. Τα σώματά μας διασπούν αυτά τα μόρια, απελευθερώνοντας ενέργεια για να τροφοδοτήσουν τις δραστηριότητές μας.
* μπαταρίες: Οι μπαταρίες αποθηκεύουν χημική ενέργεια στα χημικά συστατικά τους. Όταν συνδέονται με ένα κύκλωμα, εμφανίζονται χημικές αντιδράσεις που απελευθερώνουν ενέργεια ως ηλεκτρική ενέργεια.
* Ορυκτά καύσιμα: Χημική ενέργεια από άνθρακα, πετρέλαιο και φυσικό αέριο από αρχαίους οργανισμούς. Η καύση αυτών των καυσίμων απελευθερώνει ενέργεια για τη δημιουργία ηλεκτρικών ή κινητήρων ηλεκτρικής ενέργειας.
Συνοπτικά:
Η χημική ενέργεια είναι η δυνητική ενέργεια που αποθηκεύεται μέσα στους δεσμούς των μορίων. Μπορεί να απελευθερωθεί κατά τη διάρκεια των χημικών αντιδράσεων, μετατρέποντας σε άλλες μορφές ενέργειας όπως η θερμότητα, το φως ή η ηλεκτρική ενέργεια. Είναι μια θεμελιώδης μορφή ενέργειας που οδηγεί πολλές διαδικασίες στον φυσικό κόσμο και στην καθημερινή μας ζωή.