Οι υδρογονάνθρακες είναι μέρος οργανικών ενώσεων;
* Οργανικές ενώσεις: Οι οργανικές ενώσεις ορίζονται ως ενώσεις που περιέχουν άνθρακα (Γ) άτομα.
* υδρογονάνθρακες: Οι υδρογονάνθρακες είναι συγκεκριμένα οργανικές ενώσεις που περιέχουν μόνο άνθρακα (c) και υδρογόνο (h) άτομα.
Σκεφτείτε το έτσι:
* Όλοι οι υδρογονάνθρακες είναι οργανικές ενώσεις , αλλά
* Όλες οι οργανικές ενώσεις δεν είναι υδρογονάνθρακες .
Για παράδειγμα, το μεθάνιο (CH4) είναι υδρογονάνθρακα επειδή έχει μόνο άνθρακα και υδρογόνο. Η αιθανόλη (C2H5OH) είναι μια οργανική ένωση, αλλά περιέχει επίσης οξυγόνο, καθιστώντας το όχι υδρογονάνθρακα.