Όταν ένα εύρος σημείων τήξης που λαμβάνεται είναι ευρύ, τι λέει για την ουσία;
* Οι καθαρές ουσίες λιώνουν σε συγκεκριμένη θερμοκρασία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια είναι όλα ταυτόσημα και έχουν τις ίδιες διαμοριακές δυνάμεις.
* Οι ακαθαρσίες διαταράσσουν το κρυσταλλικό πλέγμα. Παρεμβαίνουν στην τακτική διάταξη των μορίων, καθιστώντας ευκολότερο για ορισμένα μόρια να σπάσουν και να λιώσουν σε χαμηλότερες θερμοκρασίες.
* κατάθλιψη σημείου τήξης. Η παρουσία ακαθαρσιών μειώνει το συνολικό σημείο τήξης της ουσίας.
* τήξη πάνω από μια σειρά. Αντί να λιώνει απότομα σε μία θερμοκρασία, η ουσία λιώνει σε ένα εύρος, ξεκινώντας από χαμηλότερη θερμοκρασία και συνεχίζοντας μέχρι να λιώνει τελείως η καθαρή ουσία.
Το ευρύτερο εύρος σημείων τήξης, τόσο περισσότερες ακαθαρσίες υπάρχουν.
Εδώ είναι ένα παράδειγμα:
* Ένα καθαρό δείγμα βενζοϊκού οξέος λιώνει στους 122,4 ° C.
* Ένα δείγμα βενζοϊκού οξέος με ακαθαρσίες μπορεί να λιώσει από 118-121 ° C. Το ευρύτερο εύρος υποδεικνύει την παρουσία ακαθαρσιών.
Σημαντική σημείωση: Ένα στενό σημείο τήξης δεν εγγυάται την καθαρότητα. Μπορεί να υπάρχουν ακόμη ιχνοστοιχείες που δεν είναι ανιχνεύσιμες με τον προσδιορισμό του σημείου τήξης.
