Τι είδους ένωση λιώνει όταν οι δεσμοί διακοπής θερμότητας;
Εδώ είναι γιατί:
* ομοιοπολικές ενώσεις σχηματίζονται από την κοινή χρήση ηλεκτρονίων μεταξύ των ατόμων. Αυτά τα κοινά ηλεκτρόνια δημιουργούν ισχυρούς δεσμούς που συγκρατούν τα άτομα μαζί σε ένα μόριο.
* Ιωνικές ενώσεις , από την άλλη πλευρά, σχηματίζονται από την ηλεκτροστατική έλξη μεταξύ αντίθετα φορτισμένων ιόντων. Αυτά τα αξιοθέατα είναι ασθενέστερα από τους ομοιοπολικούς δεσμούς.
Όταν εφαρμόζετε θερμότητα σε μια ομοιοπολική ένωση, η ενέργεια από τη θερμότητα προκαλεί τα μόρια να δονείται πιο έντονα. Αυτή η δόνηση μπορεί τελικά να ξεπεράσει τις δυνάμεις που συγκρατούν τα άτομα στο μόριο, προκαλώντας τη διάσπαση των δεσμών. Όταν οι δεσμοί σπάσουν, η στερεή δομή καταρρέει και η ένωση λιώνει.
Παραδείγματα ομοιοπολικών ενώσεων που λιώνουν όταν η θερμότητα σπάει τους δεσμούς:
* Ζάχαρη (σακχαρόζη)
* Πάγος (νερό)
* Πλαστικά
* Κερί
Σημαντική σημείωση: Ενώ οι ομοιοπολικοί δεσμοί είναι συνήθως ισχυρότεροι από τους ιοντικούς δεσμούς, μπορούν να ποικίλουν σε ισχύ ανάλογα με τα συγκεκριμένα άτομα που εμπλέκονται. Μερικοί ομοιοπολικοί δεσμοί είναι πολύ αδύναμοι και εύκολο να σπάσουν, ενώ άλλοι είναι πολύ ισχυροί.