Πόσο όξινα ή βασικά είναι κοινά στις οικιακές λύσεις;
Οξεία διαλύματα:
* Ξύδι: Ένα κοινό συρραπτικό κουζίνας, το ξύδι είναι ένα αραιό διάλυμα οξικού οξέος. Είναι ήπια όξινο, με ρΗ περίπου 2-3.
* χυμός λεμονιού: Περιέχει κιτρικό οξύ, καθιστώντας το όξινο. Έχει ένα pH περίπου 2.
* Ανθρακρυμένα ποτά: Η ανθρακούχος σε σόδα και άλλα αχυρώνα ποτά οφείλεται σε διαλυμένο διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο σχηματίζει ανθρακικό οξύ. Το PH τους είναι συνήθως περίπου 2-4.
* χυμοί φρούτων: Πολλοί χυμοί φρούτων είναι όξινες, με ρΗ που κυμαίνεται από 2-4 ανάλογα με το φρούτο.
* Καθαριστικά μπολ τουαλέτας: Αυτά περιέχουν συχνά ισχυρά οξέα όπως το υδροχλωρικό οξύ (HCl) για τον καθαρισμό. Έχουν πολύ χαμηλό pH και είναι πολύ διαβρωτικοί.
Βασικές (αλκαλικές) λύσεις:
* σόδα ψησίματος: Το διττανθρακικό νάτριο είναι ένα κοινό συστατικό στο ψήσιμο και χρησιμοποιείται επίσης ως ήπιος παράγοντας καθαρισμού. Είναι ελαφρώς βασικό, με ρΗ περίπου 8.
* σαπούνι: Πολλά σαπούνια είναι βασικά, με ρΗ γύρω στο 9-10.
* αμμωνία: Χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό, η αμμωνία είναι ένα βασικό διάλυμα με ρΗ περίπου 11-12.
* Καθαριστικά αποστράγγισης: Αυτά περιέχουν συχνά ισχυρές βάσεις όπως το υδροξείδιο του νατρίου (NAOH) για τη διάσπαση των φράγματος. Έχουν πολύ υψηλό pH και είναι πολύ διαβρωτικοί.
* Bleach: Το οικιακό λευκαντικό είναι μια λύση υποχλωριώδους νατρίου, το οποίο είναι μια ισχυρή βάση. Έχει ένα pH περίπου 11-13.
ουδέτερες λύσεις:
* νερό: Το καθαρό νερό είναι ουδέτερο με ρΗ 7. Το νερό της βρύσης μπορεί να είναι ελαφρώς όξινο ή βασικό ανάλογα με την πηγή και τη θεραπεία.
Σημαντικές σημειώσεις:
* Κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα και την βασικότητα. Κυμαίνεται από 0 έως 14, με το 0 να είναι το πιο όξινο, 7 ουδέτερο και 14 το πιο βασικό (αλκαλικό).
* Ασφάλεια: Τα ισχυρά οξέα και οι βάσεις μπορεί να είναι επιβλαβείς και διαβρωτικές. Πάντα να τα χειρίζεστε με προσοχή, να φοράτε προστατευτικά εργαλεία και να τα αποθηκεύσετε σωστά.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το pH συγκεκριμένων λύσεων οικιακής χρήσης!