Ποια προϊόντα σχηματίζονται όταν μια ένωση που περιέχει C H και O είναι πλήρως καίγεται στον αέρα;

Όταν μια ένωση που περιέχει άνθρακα (C), υδρογόνο (Η) και οξυγόνο (Ο) είναι εντελώς καίγεται στον αέρα, τα προϊόντα που σχηματίζονται είναι:

* διοξείδιο του άνθρακα (CO₂): Ο άνθρακας από την ένωση αντιδρά με οξυγόνο από τον αέρα για να σχηματίσει διοξείδιο του άνθρακα.

* νερό (h₂o): Το υδρογόνο από την ένωση αντιδρά με οξυγόνο από τον αέρα για να σχηματίσει νερό.

Παράδειγμα:

Η καύση του μεθανίου (CH₄), ενός υδρογονάνθρακα, στον αέρα παράγει διοξείδιο του άνθρακα και νερό:

Ch₄ + 2o₂ → co₂ + 2h₂o

Σημείωση:

* Αυτό υποθέτει ότι η καύση είναι πλήρης, που σημαίνει ότι υπάρχει αρκετό οξυγόνο για να αντιδράσει με όλο τον άνθρακα και το υδρογόνο στην ένωση.

* Εάν η καύση είναι ελλιπής, μπορούν επίσης να παραχθούν και άλλα προϊόντα όπως το μονοξείδιο του άνθρακα (CO) και η αιθάλη.