Ποιος όρος προσδιορίζει μια αντίδραση που διασπά τους μακρομόρια;
Εδώ είναι γιατί:
* υδρόλυση σημαίνει "σπάσιμο με νερό". Σε αυτή τη διαδικασία, ένα μόριο νερού προστίθεται στον δεσμό μεταξύ των μονομερών (τα δομικά στοιχεία των μακρομορίων), προκαλώντας τη διάσπαση του δεσμού.
* Macromolecules είναι μεγάλα πολυμερή που αποτελούνται από μικρότερες επαναλαμβανόμενες υπομονάδες που ονομάζονται μονομερή. Παραδείγματα περιλαμβάνουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπίδια και νουκλεϊνικά οξέα.
Παραδείγματα υδρόλυσης:
* Πέψη:Το πεπτικό σας σύστημα χρησιμοποιεί υδρόλυση για να σπάσει τα τρόφιμα που τρώτε σε μικρότερα μόρια που μπορεί να απορροφήσει το σώμα σας.
* Σπάστε το άμυλο σε γλυκόζη:Η υδρόλυση χρησιμοποιεί νερό για να σπάσει τους δεσμούς μεταξύ μονομερών γλυκόζης σε άμυλο.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την υδρόλυση ή τα μακρομόρια!
