Είναι η αντιδραστικότητα με το ξύδι χημική ιδιότητα ή φυσική ιδιότητα;
* Χημικές ιδιότητες Περιγράψτε πώς αντιδρά μια ουσία με άλλες ουσίες. Περιλαμβάνουν αλλαγές στη χημική σύνθεση της ουσίας.
* Φυσικές ιδιότητες μπορεί να παρατηρηθεί χωρίς να αλλάξει η χημική σύνθεση της ουσίας. Σχετίζονται με την εμφάνιση, τη μυρωδιά, τη μυρωδιά της ουσίας κ.λπ.
Όταν μια ουσία αντιδρά με ξύδι (οξικό οξύ), υφίσταται χημική αλλαγή. Για παράδειγμα:
* σόδα ψησίματος (διττανθρακικό νάτριο) αντιδρά με ξύδι, παράγοντας φυσαλίδες αερίου διοξειδίου του άνθρακα. Αυτή είναι μια χημική αντίδραση όπου η σόδα και το ξύδι ψησίματος μετατρέπονται σε διαφορετικές ουσίες.
* μεταλλικά αντικείμενα μπορεί να αντιδράσει με ξύδι, σχηματίζοντας ένα στρώμα διάβρωσης. Αυτή είναι επίσης μια χημική αλλαγή, καθώς το μέταλλο οξειδώνεται.
Επομένως, η ικανότητα αντίδρασης με ξύδι (ένας δείκτης για το πώς μια ουσία αλληλεπιδρά με οξικό οξύ) είναι μια χημική ιδιότητα .
