Ποιος είναι ο λόγος των ατόμων που βρίσκονται σε όλους τους υδατάνθρακες;

Ο λόγος των ατόμων σε όλους τους υδατάνθρακες είναι 1:2:1 , που σημαίνει:

* 1 Άτομο άνθρακα (c)

* 2 Υδρογόνο (Η) Άτομα

* 1 Oxygen (O) Atom

Αυτή η αναλογία αντιπροσωπεύεται από τον γενικό τύπο (ch₂o) n , όπου το 'n' αντιπροσωπεύει τον αριθμό των επαναλαμβανόμενων μονάδων στο μόριο υδατανθράκων.

Για παράδειγμα:

* γλυκόζη (c₆h₁₂o₆) έχει 6 επαναλαμβανόμενες μονάδες (n =6), και η φόρμουλα της μπορεί να γραφτεί ως (ch₂o) ₆.

* Φρουκτόζη (c₆h₁₂o₆) έχει επίσης 6 επαναλαμβανόμενες μονάδες (n =6).

* σακχαρόζη (c₁₂h₂₂o₁₁) έχει 11 επαναλαμβανόμενες μονάδες (n =11).

Ενώ η αναλογία παραμένει συνεπής, ο πραγματικός αριθμός ατόμων σε κάθε μόριο υδατανθράκων μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την τιμή του 'n'.