Πώς να μετατρέψετε κρεατοελιές σε μάζα στη Χημεία
Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με τη χρήση λέξεων για αριθμητικές τιμές όπως "ντουζίνα" για δώδεκα και "ζεύγος" για δύο. Η Χημεία χρησιμοποιεί παρόμοια έννοια με το mole (συντομογραφία mol), το οποίο δεν αναφέρεται σε ένα μικρό θηλαστικό που τρώει αλλά στον αριθμό 6,022 x 10 στην 23η δύναμη. Ο αριθμός είναι πολύ πιο ακριβής από αυτό, αλλά για τους περισσότερους υπολογισμούς είναι αρκετά ακριβής. Προέρχεται από τον αριθμό των ατόμων σε 12 γραμμάρια άνθρακα-12, το mole επιτρέπει στο μοριακό βάρος μιας ουσίας να χρησιμοποιείται ως παράγοντας μετατροπής μεταξύ mole και γραμμαρίων μιας ουσίας.
- Περιοδικός πίνακας των στοιχείων
- Μολύβι
- Χαρτί
Γράψτε τον τύπο για την ουσία με τον αριθμό των γραμμομορίων. Οι χημικοί τύποι περιγράφουν τον αριθμό των ατόμων για κάθε στοιχείο μιας ουσίας. Για παράδειγμα, το νερό έχει τον τύπο H2O που δείχνει ότι κάθε μόριο περιέχει δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου. Ο αριθμός των γραμμομορίων για κάθε ουσία γράφεται πριν από τον τύπο με τις τιμές ενός mole να μην γράφονται. Δύο moles νερού γράφονται ως 2 H2O και 1,8 moles νερού γράφονται ως 1,8 moles H2O.
Συνολικά τα ατομικά βάρη για κάθε άτομο στο μόριο για να βρείτε το μοριακό βάρος της ουσίας. Τα ατομικά βάρη αναφέρονται στον περιοδικό πίνακα κάτω από το σύμβολο για κάθε στοιχείο. Για παράδειγμα, το μοριακό βάρος του νερού βρίσκεται προσθέτοντας τα ατομικά βάρη για τα δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου σε κάθε μόριο. Το ατομικό βάρος του υδρογόνου είναι 1,008 και το ατομικό βάρος για το οξυγόνο είναι 16,00, άρα το μοριακό βάρος είναι 18,02 (1,008 + 1,008 + 16,00 =18,02).
Πολλαπλασιάστε το μοριακό βάρος με τον αριθμό των mol της ουσίας. Το μοριακό βάρος είναι ο αριθμός των γραμμαρίων ανά mole για την ουσία και δίνει τον συντελεστή μετατροπής για mole σε γραμμάρια για τη συγκεκριμένη ουσία. Άρα, ένα mole νερού έχει μάζα 18,02 γραμμάρια (1 mol H2O x 18,02 g/mol =18,02 g). Δύο mol νερού έχουν μάζα 36,04 γραμμάρια (2 mol H2O x 18,02 g/mol =36,02 g). Τα κλάσματα ενός mol υπολογίζονται με τον ίδιο τρόπο ώστε 1,8 mol νερού να έχουν μάζα 32,44 g (1,8 mol H2O x 18,02 g/mol =32,44 g).
