Είναι η ανάμειξη καφέ με ζεστό νερό φυσική ή χημική αλλαγή;
Όταν ο καφές αναμιγνύεται με ζεστό νερό, τα χώματα του καφέ διαλύονται στο νερό και το χρώμα του καφέ εξαπλώνεται σε όλο το νερό. Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες και ο καφές και το νερό μπορούν να διαχωριστούν και πάλι με διήθηση ή εξάτμιση.