Ποια είναι η μέτρηση που ονομάζεται κατά τη μέτρηση του οξέος;
Εδώ είναι γιατί:
* ph σημαίνει "δύναμη υδρογόνου".
* Μετράει τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+) σε ένα διάλυμα.
* Όσο χαμηλότερη είναι η τιμή του ρΗ, τόσο υψηλότερη είναι η συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου, καθιστώντας το διάλυμα πιο όξινο.
* Ένα pH των 7 θεωρείται ουδέτερο.
* Οι τιμές κάτω από 7 υποδεικνύουν οξύτητα, ενώ οι τιμές πάνω από 7 υποδεικνύουν αλκαλικότητα (ή βασικότητα).
Ενώ το PH είναι η κύρια μέτρηση για την οξύτητα, χρησιμοποιούνται άλλα συναφή μέτρα ανάλογα με το πλαίσιο, όπως:
* pka: Αυτό μετρά την τάση ενός οξέος να δωρίσει ένα πρωτόνιο.
* Μοριακή: Αυτό μετρά τη συγκέντρωση του οξέος σε ένα διάλυμα.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις!