Ποια θερμοκρασία μετατρέπεται το υγρό σε ένα στερεό;

Η θερμοκρασία στην οποία ένα υγρό μετατρέπεται σε ένα στερεό ονομάζεται σημείο κατάψυξης .

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι:

* Κάθε ουσία έχει διαφορετικό σημείο κατάψυξης. Το νερό παγώνει στους 0 βαθμούς Κελσίου (32 βαθμούς Φαρενάιτ), αλλά ο υδράργυρος παγώνει στους -38,83 βαθμούς Κελσίου (-37,89 βαθμοί Φαρενάιτ).

* Τα σημεία κατάψυξης μπορούν να επηρεαστούν από την πίεση. Για παράδειγμα, το νερό μπορεί να παγώσει σε θερμοκρασίες κάτω από 0 βαθμούς Κελσίου εάν η πίεση αυξάνεται.

Έτσι, δεν υπάρχει ενιαία απάντηση στην ερώτησή σας. Η θερμοκρασία στην οποία ένα υγρό μετατρέπεται σε ένα στερεό εξαρτάται από τη συγκεκριμένη ουσία.