Σε σύγκριση με το θειικό οξύ πόσο ισχυρά είναι τα καρβοξυλικά οξέα;
* θειικό οξύ (h₂so₄):
* Ισχυρό οξύ: Είναι εντελώς ιονίζει στο νερό, που σημαίνει ότι δίνει εύκολα τα πρωτόνια του (ιόντα Η) για να σχηματίσει ιόντα υδρονίου (H₃O⁺).
* Υψηλή πολική: Οι δεσμοί S-O είναι εξαιρετικά πολικοί, καθιστώντας το μόριο πολύ αντιδραστικό.
* Diprotic: Το θειικό οξύ μπορεί να δώσει δύο πρωτόνια, καθιστώντας το ακόμα πιο όξινο.
* Καρβοξυλικά οξέα (R-COOH):
* Αδύναμο οξύ: Μόνο εν μέρει ιονίζουν στο νερό, πράγμα που σημαίνει ότι δίνουν πρωτόνια λιγότερο εύκολα από το θειικό οξύ.
* σταθεροποίηση συντονισμού: Το αρνητικό φορτίο στο ιόν καρβοξυλικού (R-COO) σταθεροποιείται με συντονισμό, καθιστώντας το οξύ λιγότερο πιθανό να δώσει το πρωτόνιο του.
* Επαγωγικά αποτελέσματα: Η φύση της ομάδας καρβονυλίου (C =O) μπορεί να αυξήσει ελαφρώς την οξύτητα των καρβοξυλικών οξέων, αλλά αυτό το αποτέλεσμα είναι γενικά ασθενέστερο από τη σταθεροποίηση συντονισμού.
Συνοπτικά: Το θειικό οξύ είναι ένα πολύ ισχυρό οξύ επειδή δωρίζει εύκολα πρωτόνια και είναι πολύ πολικό. Τα καρβοξυλικά οξέα είναι πολύ ασθενέστερα επειδή μόνο εν μέρει ιονίζουν και έχουν σταθεροποίηση συντονισμού που μειώνει την τάση τους να δωρίσουν πρωτόνια.