Τι είδους αλλαγή αναμιγνύει το διττανθρακικό νάτριο και το υδροχλωρικό οξύ;
Εδώ είναι γιατί:
* αντίδραση: Οι δύο ουσίες αντιδρούν για να σχηματίσουν νέες ουσίες:
* Χλωριούχο νάτριο (NaCl) - Πίνακας αλάτι
* Νερό (h₂o)
* Αέριο διοξείδιο του άνθρακα (CO₂)
* Στοιχεία αλλαγής:
* Παραγωγή αερίου: Η ανατροπή και η φυσαλίδα που παρατηρείτε οφείλεται στην απελευθέρωση αερίου διοξειδίου του άνθρακα.
* Αλλαγή θερμοκρασίας: Η αντίδραση είναι εξωθερμική, που σημαίνει ότι απελευθερώνει θερμότητα και κάνει το μείγμα θερμότερο.
* Αλλαγή στη χημική σύνθεση: Οι αρχικές ουσίες (διττανθρακικό νάτριο και υδροχλωρικό οξύ) δεν υπάρχουν πλέον. Έχουν μετατραπεί σε νέες ουσίες.
Επομένως, η ανάμειξη του διττανθρακικού νατρίου και του υδροχλωρικού οξέος είναι μια χημική αλλαγή επειδή περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.