Ποια σόδα έχουν περισσότερο διοξείδιο του άνθρακα;
Ωστόσο, εδώ μπορούμε να πούμε:
* Η ανθρακωρία ποικίλλει: Διαφορετικές σόδες έχουν διαφορετικά επίπεδα ανθρακούχου. Ορισμένες μάρκες ή τύποι σόδας έχουν σχεδιαστεί για να είναι "αχνά" ενώ άλλοι είναι λιγότερο.
* Παράγοντες που επηρεάζουν τον ανθρακωρύχο: Διάφοροι παράγοντες επηρεάζουν την ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα σε σόδα:
* Τύπος σόδας: Ορισμένες σόδες, όπως το αφρώδες νερό ή το τονωτικό νερό, έχουν σχεδιαστεί για να είναι ιδιαίτερα ανθρακούχα.
* Διαδικασία παραγωγής: Η διαδικασία κατασκευής και η πίεση που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εμφιάλωσης επηρεάζουν την ποσότητα του CO2 που διαλύεται στο ποτό.
* Θερμοκρασία: Οι κρύες σόδες κρατούν περισσότερο διοξείδιο του άνθρακα από τα ζεστά.
* Αποθήκευση: Με την πάροδο του χρόνου, οι σόδες χάνουν τον ανθρακωρύχο καθώς το CO2 διαφεύγει.
Για να βρείτε το ακριβές επίπεδο ανθρακούχου μιας συγκεκριμένης σόδας, θα πρέπει να ελέγξετε την ετικέτα ή να επικοινωνήσετε με τον κατασκευαστή.