Όταν μια ουσία αλλάζει από υγρό σε ενέργεια αερίου είναι. .
Εδώ είναι γιατί:
* Οι αλλαγές φάσης απαιτούν ενέργεια: Η αλλαγή της κατάστασης της ύλης από υγρό σε αέριο (ή στερεό σε υγρό) απαιτεί την υπέρβαση των ελκυστικών δυνάμεων που συγκρατούν τα μόρια μαζί.
* Breaking Bonds: Σε ένα υγρό, τα μόρια είναι πιο κοντά και έχουν περισσότερες διαμοριακές δυνάμεις. Για να γίνει αέριο, αυτές οι δυνάμεις πρέπει να σπάσουν, πράγμα που απαιτεί ενέργεια ενέργειας.
* Αυξημένη μοριακή κίνηση: Τα μόρια αερίου κινούνται πιο ελεύθερα και έχουν υψηλότερη κινητική ενέργεια. Αυτή η αυξημένη κίνηση είναι αποτέλεσμα της ενέργειας που απορροφάται κατά τη διάρκεια της αλλαγής φάσης.
Παραδείγματα:
* Νερό βρασμού: Η θερμική ενέργεια προστίθεται στο νερό, προκαλώντας ταυτόχρονα τα μόρια της. Αυτό τελικά ξεπερνά τις δυνάμεις που τους κρατά μαζί και το νερό βράζει, μετατρέποντας σε ατμό (υδρατμός).
* εξάτμιση: Ακόμη και σε θερμοκρασίες κάτω από το βρασμό, ορισμένα υγρά μόρια έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεφύγουν στον αέρα ως αέριο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι λακκούβες τελικά εξαφανίζονται και γιατί τα υγρά ρούχα στεγνώσουν.