Ποιος όρος περιγράφει τη μετατροπή ενός στερεού απευθείας στο αέριο χωρίς να διέρχεται από την υγρή κατάσταση;
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα εξάχνωσης:
* ξηρό πάγο (Στερεό διοξείδιο του άνθρακα) εξογκώνουν σε θερμοκρασία και πίεση δωματίου.
* Mothballs είναι φτιαγμένα από χημικά που εξάγουν αργά, απελευθερώνοντας ατμούς που απωθούν τους σκώρους.
* Καταψύψτε το είναι μια διαδικασία που χρησιμοποιεί εξάχνωση για την απομάκρυνση του νερού από τα τρόφιμα.